老板電器“蒸烤混動(dòng)”黑科技，榮獲2021年度金選獎(jiǎng)科技獎(jiǎng)

來(lái)源：智能家居時(shí)間：2021-12-23 17:40

近日，第七屆高端家電“金選獎(jiǎng)”名單揭曉，此次評(píng)選結(jié)合消費(fèi)者真實(shí)使用環(huán)境，對(duì)千款家電、科技類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格評(píng)測(cè)，最終發(fā)布了2021年金選獎(jiǎng)榜單，為消費(fèi)者推薦最值得購(gòu)買(mǎi)的“金獎(jiǎng)”產(chǎn)品。金選獎(jiǎng)是中國(guó)本土高端家電的權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)，由技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)知電推出，是中國(guó)家用電器研究院服務(wù)消費(fèi)者的重要戰(zhàn)略舉措。

作為家電行業(yè)的巔峰盛會(huì)，本屆“金選獎(jiǎng)”吸引了國(guó)內(nèi)外家電企業(yè)巨頭、知名科技企業(yè)及一流媒體代表的踴躍參與。其中，廚電行業(yè)的領(lǐng)航者老板電器榮獲蒸烤混動(dòng)創(chuàng)新科技獎(jiǎng)，以蒸烤炸一體機(jī)產(chǎn)品驚艷亮相，掀起了一場(chǎng)廚電行業(yè)的技術(shù)變革。

蒸烤炸“全能王”亮相，科技激發(fā)烹飪創(chuàng)造力

為解決用戶多元化、高端智能的廚電需求，老板電器集合頂尖科研團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過(guò)多年深入研究及實(shí)踐，創(chuàng)新推出老板蒸烤炸一體機(jī)，成為老板電器在嵌入式一體機(jī)領(lǐng)域的又一突破性產(chǎn)品。相較于傳統(tǒng)的蒸烤一體機(jī)只能蒸、烤，老板蒸烤一體機(jī)還兼具空氣炸鍋的功能，實(shí)現(xiàn)澎湃蒸、旋風(fēng)烤、多段組合烹飪?nèi)?xiàng)黑科技于一體，可謂是廚電界的“全能王”。

澎湃蒸，輕松蒸熟食物。老板蒸烤一體機(jī)澎湃大蒸汽系統(tǒng)具有預(yù)熱快、蒸汽大、穿透力強(qiáng)等特點(diǎn)，創(chuàng)新150℃高溫蒸，脫油脫脂率相較于普通蒸提升20%，達(dá)到52%。

旋風(fēng)烤，熱力更均勻。在面對(duì)烘焙、燒烤等需求時(shí)，老板多維立體勻烤系統(tǒng)，配合全腔熱風(fēng)循環(huán)，最高烤溫可達(dá)250°C，食材加熱上色更均勻，加濕烤模式過(guò)氧化值比純烤降低33.8%，燒烤更美味。

多段組合烹飪技術(shù)，能將不同的烹飪方式進(jìn)行隨心組合，每段可選擇10幾種模式，蛋白消化率提升16%，輕松創(chuàng)造出上百種美味。同時(shí)，還可通過(guò)提前設(shè)置烹飪順序與時(shí)間，無(wú)需二次設(shè)置，美味新鮮出爐，開(kāi)啟大快朵頤的理想生活。

洞察中式烹飪痛點(diǎn)難題，推動(dòng)“新廚房”更新?lián)Q代

近年來(lái)，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，國(guó)人的消費(fèi)水平也在日漸提升，也更加推崇健康多元的飲食方式，這也催生廚電設(shè)備的更新?lián)Q代。創(chuàng)新一直是老板電器的核心競(jìng)爭(zhēng)力，老板電器深刻洞察客戶需求，創(chuàng)新推出老板蒸烤一體機(jī)，滿足用戶對(duì)美好廚房的向往。

在市場(chǎng)上一眾蒸烤一體機(jī)品類(lèi)中，老板電器蒸烤一體機(jī)集科技與顏值為一身，聚焦中式烹飪，將澎湃蒸、旋風(fēng)烤、多段組合烹飪?nèi)?xiàng)黑科技智能協(xié)作，達(dá)到1+1+1＞3的創(chuàng)新效果，在各方面都領(lǐng)先行業(yè)發(fā)展水平，勝任用戶在日常生活中所有的烹飪場(chǎng)景需要，輕松實(shí)現(xiàn)用戶對(duì)于中式烹飪的美好想象。

42年來(lái)，老板電器始終專(zhuān)注于中式烹飪主航道，并將科技與廚電深度結(jié)合，從產(chǎn)品硬件創(chuàng)新到數(shù)字化烹飪生態(tài)的構(gòu)建，在每個(gè)不同時(shí)代持續(xù)引領(lǐng)烹飪變革。而此次“金選獎(jiǎng)”蒸烤混動(dòng)創(chuàng)新科技獎(jiǎng)的獲得，也是對(duì)老板電器持續(xù)引領(lǐng)廚電行業(yè)技術(shù)發(fā)展的高度贊譽(yù)。未來(lái)，老板電器始終堅(jiān)持“創(chuàng)造人類(lèi)對(duì)廚房生活的美好向往”的使命，用更懂中式烹飪的廚房電器，來(lái)解決中式烹飪的負(fù)擔(dān)，助力烹飪創(chuàng)作，提升用戶美好的烹飪體驗(yàn)與熱情。