據(jù)相關(guān)研究顯示，廚房油煙中含有300多種有害物質(zhì)，最主要的肺癌致癌物是DNP，在廚房里準(zhǔn)備一餐時所吸入的DNP是室外新鮮空氣中的188倍，約等于每天吸兩包煙。

所以說油煙機是每個家庭廚房必備的電器之一，對我們的烹飪生活產(chǎn)生著巨大的影響。一旦沒有選對產(chǎn)品，那基本上買了也等于白買，烹飪時，即使開了煙機，廚房照樣煙霧彌漫。今天我們就來聊聊油煙機怎么選這個問題。

1

油煙機種類

市面上最常見的油煙機有三種，頂吸、側(cè)吸和集成灶。今天咱們來做個對比。

頂吸式：傳統(tǒng)款式，發(fā)展時間長，技術(shù)成熟，吸力大，可搞定各種煎炸烹炒，問題是容易碰頭＋滴油。要勤清洗，長時間積油會導(dǎo)致風(fēng)力減弱。

側(cè)吸式：出現(xiàn)得比頂吸晚，容易跑煙，油煙大了可能滿屋跑，要盡量裝低一點。不碰頭，顏值高，屬于情調(diào)派。

集成灶：集消毒柜、油煙機、燃氣灶一體，理論上吸力秒殺一切，還能省點櫥柜的錢，省點空間。（然而許多人不想選它，因為覺得……丑

煙機一線品牌就是老板和方太，還有德系粉深愛的西門子，選這三個基本不會出錯，畢竟品牌知名度比較大，就是價格也相對較高。

Q：

方太和老板哪個好？

A：

從價格上看，老板和方太都是比較貴的，屬于中高端產(chǎn)品。

從參數(shù)上看，同等價位上老板和方太基本也都一樣。

從質(zhì)量上看，都是大品牌，誰也不會比誰差多少。

從款式上看，老板的歐式賣的好，方太的側(cè)吸式賣的好。

從售后上看，老板和方太也都還可以，不過也要看人和地區(qū)，有時候遇到售后的心情不好，服務(wù)自然也就差了，還有安裝人員這些，這個售后是最不好把握的，不過大體上都還OK。

你覺得這兩個品牌哪個更好，不妨在評論區(qū)說說自己的看法～～

側(cè)吸式和頂吸式對比

顏值對比

不少家庭選油煙機第一看中的就是顏值，看起來好看王道！

美觀度而言，頂吸自然比側(cè)吸好上不少，頂吸式抽油煙機在安裝時可以包裹在櫥柜里，整體看上去美觀又不占地方，而側(cè)吸式就不一樣了，側(cè)吸式只能安裝在櫥柜外部，看上去特別顯眼，美觀度就比較差。

價格對比

裝修預(yù)算有限的家庭則更加看中的是價格。性價比高才是最優(yōu)選擇。

頂吸式油煙機：便宜，基本低于側(cè)吸式油煙機，分為歐式和中式兩種。中式適合經(jīng)常爆炒的廚房，吸煙效果好；歐式適合不經(jīng)常開火的家庭，吸煙效果一般，但是顏值較高；

側(cè)吸式油煙機：工藝復(fù)雜，相對較貴。

噪音對比

小北最不能容忍的就是抽油煙機的噪音，所以選得時候會親自測試其噪音是否很大。

頂吸式油煙機：大多數(shù)都是靜音，噪音相對較?。?/p>

側(cè)吸式油煙機：噪音比較大，夸張點的炒菜只能聽見油煙機和滋油聲。

積油對比

頂吸式油煙機：用濾網(wǎng)孔隔離油煙，只有一部分油煙可以通過，內(nèi)壁和風(fēng)機葉輪上會沾到很多油煙，時間一久就會影響風(fēng)機轉(zhuǎn)動和抽風(fēng)效果；

側(cè)吸式油煙機：可以做到油煙分離，油煙會通過和“濾板”的碰撞被順勢導(dǎo)入濾板下面的油槽，排出的是清風(fēng)，基本上避免了油煙附著在機器里。風(fēng)機不會積油所以不用太操心，壽命相對長一些。

清潔對比

頂吸式油煙機：因為內(nèi)腔和風(fēng)機容易積油，所以要經(jīng)常打掃，而且很難清洗；

側(cè)吸式油煙機：因為結(jié)構(gòu)有限制，相對來說也不太好打理。

操作對比

頂吸式油煙機：長得高就容易碰頭，不方便；

側(cè)吸式油煙機：不會碰到頭，相對更好操作。

滴油問題

頂吸式油煙機：比較容易滴油；

側(cè)吸式油煙機：不容易滴油。

2

家里怎么選？

很多朋友都存在這樣的困擾，就是不知道該如何選購油煙機，市面上的品牌型號太多一時挑花了眼。選擇油煙機要看重哪些指標(biāo)？

吸煙效果

從最大風(fēng)量和負壓口位置的角度來說，吸煙效果排名是集成灶＞側(cè)吸＞直吸。

當(dāng)然，光有比較也沒用，主要還得根據(jù)自己家實際情況看，在油煙不多的情況下，側(cè)吸比頂吸好；如果你家廚房經(jīng)常油煙很大，那么最適合用頂吸。

排風(fēng)量一般在20m3／min以內(nèi)，側(cè)吸式和歐式的20m3／min左右。這個數(shù)值自然是大的好啊，因為一定程度上代表了吸油煙效果。國標(biāo)規(guī)定風(fēng)壓值不得低于100Pa，市場一般都在280以上，大于300Pa的屬于是比較好的產(chǎn)品。

能效等級

一般來說有中國能效一級標(biāo)識的油煙機基本上都是好用不費電的，大家掏錢之前可以注意一下這個標(biāo)識。

按照國家標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)定，目前我國的能效標(biāo)識將能效分為五個等級。

等級1表示產(chǎn)品節(jié)電已經(jīng)達到國際先進水平，能耗最低；

等級2表示產(chǎn)品比較節(jié)電；

等級3表示產(chǎn)品能源效率在我國市場的平均水平；

等級4表示產(chǎn)品能源效率低于市場平均水平；

等級5是產(chǎn)品市場準(zhǔn)入指標(biāo)，相當(dāng)于最低標(biāo)準(zhǔn)，低于這個等級要求的產(chǎn)品是不允許生產(chǎn)和銷售的。

小北溫馨提醒：①中國人做飯油煙太重，進口的抽油煙機按照西方人的飲食習(xí)慣設(shè)計，油網(wǎng)多清洗不便，不要盲目追求進口的品牌就一定比國產(chǎn)的要好。

②油煙機國家強制報廢年限是8年，終身質(zhì)保是不存在的。

③所謂的免拆洗，時間長了還是要拆勤打理。

④三無產(chǎn)品不推薦耗能又耗電，選大品牌售后維修保證。

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