不知道蒸箱哪個(gè)好?看完這個(gè)再?zèng)Q定買哪款蒸箱

來源：智能家居時(shí)間：2021-05-28 09:23

蒸箱作為近幾年興起的家電，之所以受歡迎，是因?yàn)殡S著生活水平的提升，人們的飲食方式也發(fā)生了改變，除了追求口味外，對菜肴的色澤、香氣、營養(yǎng)健康也提出了更多要求。而蒸菜就是最典型的代表，用蒸汽來烹制食物，可以使食材的鮮味和營養(yǎng)得以最大程度地保留。并且少油低脂的烹飪方式，不但可以避免肥胖，還能降低患上高血壓、高血脂、糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。不過蒸菜做起來也不簡單，溫度、時(shí)間把控稍有差遲，對口感和營養(yǎng)都會(huì)造成非常嚴(yán)重的影響。蒸箱的出現(xiàn)輕易解決了這個(gè)問題，精準(zhǔn)的時(shí)間、溫度控制，能夠最大程度保留食物的鮮美和營養(yǎng)成分。那么哪個(gè)蒸箱比較好呢？

目前國內(nèi)在功能和整體使用方面體驗(yàn)更好的當(dāng)屬西門子蒸箱。首先從品牌角度看，西門子家電作為高端電器品牌，自進(jìn)入中國市場以來，就以創(chuàng)新的技術(shù)、卓越的解決方案和產(chǎn)品堅(jiān)持不懈地對中國的發(fā)展提供全面支持，并以出眾的品質(zhì)和令人信賴的可靠性、領(lǐng)先的技術(shù)成就、不懈的創(chuàng)新追求，確立了在中國市場的領(lǐng)先地位。

其次我們來說說功能。蒸箱最重要的功能就是溫度控制，而有些蒸箱對溫度的控制不夠精準(zhǔn)，在加熱的時(shí)候波動(dòng)比較大。西門子的蒸箱在這方面做的就比較好，精準(zhǔn)控溫，蒸汽緊緊包裹食物，使熱量柔和、穩(wěn)定地傳入，在盡可能減少營養(yǎng)流失的同時(shí)，帶來鮮美的味覺體驗(yàn)。

而不同食材的最佳溫度也是不一樣的，比如你燉補(bǔ)藥時(shí)要想不失療效，以95℃最佳。西門子蒸箱是達(dá)到指定溫度后才開始計(jì)時(shí)，如此才能精確控時(shí)控溫。傳感器和控制系統(tǒng)時(shí)刻監(jiān)測箱內(nèi)蒸汽飽和度（溫度、壓力），滿足不同食材的烹飪需求，保留食物的原汁原味。